مكرونة الفريدو بالصوص الابيض الحارة
عن الوصفة
مكرونة الفريدو بالصوص الابيض الحارة
المكونات
- 200 جرام مكرونة حلزونية مسلوقة
- 1 بصل جوانح
- 2 فص ثوم مقطع
- فلفل اخضر حار
- زعتر فريش
- ملح وفلفل اسود
- معلقة كبيرة دقيق
- 0.5 كوب لبن
- جبنة موتزريلا
- تونة قطع دجاج سدق (حسب الرغبه)
- زيت عباد
طريقة التحضير
-
1
فى مقلاة يسخن الزيت ويضاف إليه البصل والثوم والملح والفلفل الاسود والفلفل والزعتر والتونة أو قطع الدجاج او السدق
-
2
تشوح المكونات قليلا نصف سوى، يضاف الدقيق ويقلب، يضاف اللبن ويقلب
-
3
تضاف المكرونه وتقلب جميع المكونات مع بعضها
-
4
تطفئ النار وتوضع الجبنة على الوجه، تدخل الفرن لتسييح الجبنة
-
5
ثم تخرج من الفرن وتقدم..... بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
